Что лучше одеть на рыбалку

У водоемов чаще всего очень влажно, грязь и комары. Некоторые рыбаки ходят на ночные вылазки, что тоже диктует некоторые особенности экипировки. Вы должны заранее продумать, какую одежду одеть, а какую можно взять с собой на случай непогоды. Прогноз погоды, к счастью, можно узнать перед непосредственным выходом на рыбалку, а потому вы всегда будете предупреждены о находящем дожде. Существует специальная одежда для рыбалки, которая имеет множество дополнительных кармашков, где удобно размещать необходимые мелочи.
Каталог одежды для рыбалки на сайте http://kiwi-market.ru/.

Летняя одежда для рыбалки

Экипировка для рыбаков может отличаться по нескольким параметрам. Прежде всего, это наличие водонепроницаемых сапог либо плаща в комплекте. Во многом выбор зависит от того, в какой местности вы планируете рыбачить. Если придется заходить в воду по колено, то не забудьте надеть резиновые сапоги, которые не только уберегут от влаги, но и от риска подхватить простуду.
Одежда для рыбалки должна предусматривать то, что ее владельцу придется долгое время стоять или сидеть на одном месте, а потому она должна быть свободной и ни в коем случае не сдавливать части тела.
Легче понять, что одевать на летнюю рыбалку. Экипировка часто выполняется из плотной ткани, которая не даст никаким насекомым потревожить вас. Комплекты состоят из комбинезона и куртки, реже из специальных рабочих штанов. Такой комплект будет считаться, как лучшая одежда для рыбалки.
Обязательным атрибутом является наличие органайзеров на липучках или на змейках, ведь рыбак берет с собой на ловлю множество мелких предметов, которые могут потеряться, а значит, их лучше положить поближе к себе.

Одежда рыбакам для зимы

При ужении в холодный период вы должны уделить внимание каждому элементу одежды, начиная с белья. Что одевать на зимнюю рыбалку понять легко. Вещи должны быть обязательно теплыми. Но и здесь есть некоторые тонкости.
Собираясь, не забудьте про тельняшку и наибольшую хитрость – специальную сетку, которую одевают под свитер. Данный элемент одежды позволит создать нечто напоминающее воздушную подушку между телом и утепленным одеянием. Во время рыбалки приходится часто переходить с места на место, а значит и потеть, потому специальная сетка в виде водолазки будет препятствовать прилипанию свитера к телу, тем самым сохраняя ваш комфорт.

Обувь для рыбалки

Обуви нужно уделить наибольшее внимание. Она должна быть на достаточно высокой подошве, водонепроницаемой и свободной, не давить и не сжимать ноги. Обязательно необходимо позаботиться о хорошей стельке и надеть носки, которые изготовлены из натуральной шерсти.

Головной убор и перчатки

Обязательный атрибут – шапка, а поверх нее капюшон, который защитит от ветра. Перчатки должны быть достаточно плотными, чтобы согревать, но лучше, если их будет двое – одни водонепроницаемые. Если случилось, что вы намочили руки, необходимо их вытереть, прежде чем за что-то браться.

Рыбалка в Финляндии

alt

Уже давно является признанным фактом то, что Финляндия- это страна «тысячи озер». Если взглянуть на карту, то можно заметить, что на ее территории по всюду находятся различные водоемы. Лапландские реки, множество озер, берега омываемые Ботническим заливом- все это замечательные места для любителей рыбной ловли.

Финские озера смогут порадовать вас жирным судаком, окунем, щукой. А многочисленные реки и речушки- хариусом и форелью. Оказавшись на морском побережье, вашей удачей сможет стать морской лосось.
Для того чтобы получить удовольствие от рыбалки в финских водоемах, нужно серьезно подготовиться. Финляндия является для нас иностранным государством, а значит у нее есть свои законы и правила. Лучшим способом по рыбачить там, будет обратиться в турагенство, которое организует вам рыболовные туры в Финляндию. Этим самым, вы избежите множество проблем.
В каждой стране и Финляндия не исключение, имеются свои правила рыбной ловли. Рыбалка может быть платной и бесплатной, а также могут потребоваться лицензии и оплата пошлин. Но можно и порыбачить бесплатно.
Бесплатная рыбалка разрешена, если вы будете использовать всего одну обычную поплавочную удочку. Под словом «обычная» подразумевается, что у нее будет всего один крючок и отсутствовать приспособления для дальнего заброса. В зимний период, с вас не спросят денег, если будете ловить на обычную мормышку или вести простое блеснение.

alt

Если вам меньше 18 лет или больше 65, то денег с вас тоже не возьмут. Но правила использования снастей, по любому придется соблюдать.
Для использования других средств ловли, вам потребуется приобретение лицензии. Для этого нужно два документа: свидетельство о оплате госсбора за рыбную ловлю и квитанция, что вы оплатили местную лицензию.
При ловле рыбы сетями, вы должны знать, что обычной лицензии будет не достаточно. Вам придет оплачивать дополнительно специальное разрешение и зарегистрировать свою сеть.
Разрешения на рыбную ловлю стоят не дорого. К примеру, если вы планируете по рыбачить на озере, то годовая лицензия будет стоить 50- 60 евро. Лицензия на сутки вам встанет всего в несколько евро. Цены везде разные, но сильно не разнятся.
Владельцы водоемов, как правило, хорошо знают все правила в получении необходимых бумаг и обычно с удовольствием помогают их получить. Но стоить помнить, что фины очень заботятся и любят свою природу. Поэтому у них есть ограничения по размерам выловленной рыбы. Если вы поймали рыбу и она не соответствует необходимым нормативам, то ее нужно выпустить назад в водоем.
Вообще, к рыбалке, отношение в Финляндии особенное. Это означает, ловить рыбу можно в любом месте страны. Там даже организуют различные коллективные мероприятия по ловле рыбы. К ним относятся различные соревнования, в которых можно поучаствовать. Также проводятся выставки современных рыболовных снастей. Поверьте мне, а снасти они делать умеют. В Финляндии, наверное, каждый второй фин, является рыбаком.
Это говорит о том, что для финов рыбалка не просто хобби, а как бы своеобразный ритуал на который они пригласят любого желающего, с большим удовольствием.
Хочу сказать одно, что каким бы вы не были рыбаком: заядлым или начинающим, порыбачив в Финляндии оставит у вас самые незабываемые и неизгладимые впечатления.

Особое облачение для рыбалки: особенности его выбора

Новичкам, решивших попробовать себя в рыбацком искусстве, начать следует с теоретического обучения. Поймать карпа, карася или окуня – задача не такая простая, как это может показаться на первый взгляд. Свои нюансы существуют в отношении охоты в водоемах небольших и тех, которые больше напоминают моря. Различные методики используются в воде стоячей или в реках с течением. Для каждого конкретного случая подбирается своя снасть и методика.

Но только ли эти сведения должны быть в голове у рыбака? Опытный щукарь отличается от новичка не только знанием снастей и способов, как доставить рыбу из воды. Профессионал приходит на берег правильно одетым. Начинающие же рыбаки нередко оказываются на больничной койке после первых самостоятельных выездов на водоём. Связано это тем, что длительное нахождение в промокшей одежде и обуви чревато серьёзными последствиями (особенно, в холодный период года). Организм не выдерживает столь мощного удара – его иммунная система оказывается пробитой. Грипп или даже воспаление легких гарантировано тому, что не удаляет должного вниманию выбору облачения.
Какой должна быть одежда для рыбалки? Для достижения каких целей предназначена современная амуниция? С одной стороны, она надежно оберегает корпус и конечности от влаги. Сапоги, вейдерсы, комбинезоны и перчатки изготовлены из бесшовной резины, не теряющей эластичности и прочности при длительном контакте с водной средой, обладают внушительным эксплуатационным ресурсом. При поклевке, порой, в воду приходится заходить едва ли не по пояс – уровень адреналина в крови рыбаков зашкаливает, в приступе азарта они не думают о том, что могут промочить ноги. Обычная обувь не в состоянии защитить своих обладателей от контакта с влагой – на это способны только резиновые сапоги. Продвинутые модели в состоянии уберечь ноги не только от воды, но и от углеводородов, щелочей и кислот.
С другой же стороны, спецодежда ограждает от холода. На берега водоемов охотники за судаками и карасями прибывают в течение всего года, в касту избранных входят поклонники зимней подледной рыбалки. Куртки и брюки шьют из непромокаемой ткани, прокладка из изолирующих материалов не дает телу замерзнуть. Для достижения максимального эффекта стоит обратить внимание не термобелье. Тонкое и приятное на ощупь, оно надёжно защитит тело даже от суровых арктических морозов. Грамотный подход к выбору спецамуниции позволит сделать рыбалку приятным занятием, совершенно лишенным негатива.

Особенности рыбалки в тропиках.

alt

Рыбалка в тропиках – один из лучших источников животной пищи. Однако рыбная ловля в тропической зоне имеет ряд отличительных особенностей. Существуют и несколько особых способов рыбалки в специфических условиях тропиков.
Поскольку возбудители многих тропических заболеваний обитают в водной среде, старайтесь вообще не ступать ни в реки, ни в озера, а когда делать это все же приходится, принимайте защитные меры. На любые раны и болячки наклейте водонепроницаемый пластырь, который убережет от проникновения паразитов под кожу. Чтобы не повредить ступни, входите в воду в какой-нибудь рыболовной обуви.

Выходя из воды, посмотрите, нет ли на вашей коже пиявок. Если есть, не отрывайте их, так как пиявки присасываются настолько крепко, что вы оторвете только их тело, а присоска останется на коже и инфицирует ранку. Прижгите пиявку открытым пламенем или посыпьте солью, отчего она съежится и отпадет целиком.
Для рыбалки в джунглях можно воспользоваться богатым арсеналом имеющихся в тропическом лесу растительных ядов. Некоторые яды действуют на рыб, но безвредны для человека. Если выпустить такие яды в воду, рыба скоро окажется на поверхности брюхом вверх. Высокая температура воды способствует быстрому распространению и действию яда.
Яд, который понадобится вам для успешной рыбалки – это в первую очередь ротенон, получить который можно из следующих растений:

Barringtonia. Дерево, растущее в прибрежных тропических районах. Размолотые семена и кору бросьте в воду.
Anamirta cocculus. Лиана, растущая на Азиатском континенте и островах Юго-Восточной Азии. Раздавленные семена бросьте в воду.
Croton tiglium (кротон слабительный). Небольшое дерево или кустарник, произрастающий в Южной и Юго-Восточной Азии. Раздавите семена и бросьте в воду.
Derris eliptica. Подкласс лиан и кустарников. Размолотые корни разведите в воде и оставьте замачиваться в течение 6 часов, после чего жидкость влейте в водоем.

С помощью яда можно добыть сразу большое количество рыбы, иногда больше чем вы сможете съесть. В тропиках не подвергшиеся обработке продукты портятся уже через несколько часов, после чего их нельзя употреблять в пищу.
Для сохранности продуктов из них нужно удалить влагу, но учитывая, что в условиях высокой влажности сушка на воздухе неэффективна, то лучшими способами дегидратации могут стать засолка и копчение. Дополнительное преимущество копчения состоит в том, что дым не дает летающим насекомым приблизиться к месту стоянки и сделает вашу жизнь более сносной.

Ловля панцирной щуки

Как выбрать безынерционную катушку

На первый взгляд- все просто. Но не тут-то было! Ассортимент этого рыбацкого «девайса»- чертовски огромен! Как разобраться: что к чему и как не совершить ошибку при выборе катушки для спиннинга, пойдет речь в этой статье.
Цены на безынерционные катушки колеблются в очень широком диапазоне. Зависят они от производителя и своих качеств. В среднем, стоимость хорошей катушки около 50 зеленых американских «рублей». Стоит заметить, что катушки для спиннинга дороже, чем для поплавочной удочки.
Выбирая катушку, обратите внимание на качество сборки. Главным элементом катушки является- шпуля. Эта такая штуковина, на которую наматывается леска. Рядом со шпулей находится дужка для укладывания лески. Она откидная и при ее перекидывании, должен быть слышен характерный щелчок. Который покажет, что сработал механизм тормозящий автосброс. Проверить работоспособность этого механизма легко. Достаточно перевести дужку в режим заброса и резко взмахнуть катушкой. Если дужка осталась на месте, то механизм в порядке.

 

Проверьте уровень шума работающей катушки. Он должен быть минимален. Все крутящиеся и трущиеся элементы механизма должны иметь свободный плавный ход. Это достигается путем использования в катушке подшипников. Их количество может достигать от 3 до 7 штук. Кстати: от количества подшипников серьезно зависит цена и вес самой катушки. Если масса катушки будет большая, то снизится чувствительность при ловле.
Взять, к примеру, катушки SPRO , в их механизме используются от 8 подшипников. Но это нисколько не влияет на их вес, так как их корпус собран из легких алюминиевых сплавов.

Если вы обратите внимание, то на катушках есть маркировка: 1000, 2000, и.т.д. Эти цифры рассказывают о размере шпули. Серьезные производители, могут еще, и дописать, сколько лески она вместит.
Для вашего сведения, хочу вам сообщить, что чем больше шпуля, тем лучше. Почему? Догадайтесь сами. Катушку с размером шпули менее 2000, приобретать не стоит. Боковые бортики у такой шпули высокие и леска при забросе будет тереться о них. Соответственно ваша блесна далеко не улетит.
Отличным выбором будет, если шпуля будет вытянута по длине и иметь форму бочонка. Наматывается и отдается леска с такой шпули легко.
Ну вот, как бы и все. Основные критерии для выбора безынерционной катушки мы рассмотрели. Теперь, для вас не составит труда, выбрать подходящую вам катушку. И деньги не переплатите и в качестве разберетесь.

Это важно!

Если вы дочитали до конца и у вас есть, что добавить, то вы сможете это сделать в своих комментариях. Перенять чей-то опыт, будет полезен всем.

Наживка для рыбы. Плотва

alt

Я думаю, что плотва является самой распространенной и многочисленной рыбой никому не секрет. Эта рыба неприхотлива и выживает в практически любых условиях. Она водится почти во всех республиках, бывшего союза. Озера и мелкие речушки, порой сильно заросшие водорослями, являются родным домом плотвы. Сама по себе, плотва- рыба стайная. Она старается держаться ближе к берегу, где есть возможность спрятаться от хищных рыб. Таких, как окунь и щука. В рацион питания плотвы входят мелкие живые организмы, которых большое множество среди водорослей. Обожает плотва и насекомых, которые падают в воду, с близко растущих деревьев.

Для ловли плотвы, наживка используется не мудреная. Стоит присмотреться, какие насекомые обитают рядом с водоемом. Можете быть уверены, что плотва будет с удовольствием хватать предложенных ей насекомых. В качестве снастей, для ловли плотвы подойдут, обычные поплавочные удочки, либо снасти донного применения.
Возвращаясь к выбору наживки, для ловли плотвы, хочу сказать, что можно с успехом использовать червя, тесто, хлебный мякишь. Тесто и хлебный мякишь можно слегка подмочить конопляным или подсолнечным маслом. Затем скатывать, при насадке на крючок в круглые катышки.
После дождя или сильного ветра, на поверхности водоема можно заметить, множество упавших в воду насекомых. Вникая в этот момент, можно попробовать использовать в качестве наживки, различных мушек. Правда, технику ловли, нужно будет использовать уже другую. А точнее- нахлыстом.
Зимой, в качестве наживки, для ловли плотвы можно использовать мотыль, небольшие кусочки сала и тесто. Для того, чтобы прикормить эту рыбешку, кидают в воду сухари или жмых. Кстати, эту прикормку можно использовать как в летний, так и в зимний период. Не стоит забывать, что плотва находясь в разных водоемах имеет разные вкусовые пристрастия. Поэтому не бойтесь экспериментировать с наживкой.
К примеру, можно попробовать пареный горох. Как его приготовить, можно почитать здесь: http://expertoza.com/2013/05/steamed-peas/

Все хитрости умелого ледобура

Истинный рыбак даже в сильные зимние морозы не откажет себе в удовольствии порыбачить. Некоторые даже отдают предпочтение рыбалке именно в эту пору года: трескучий мороз и белая пустыня вокруг, тишина и умиротворение – что может быть лучше?

ТОНКОСТИ ЛЕДОБУРОВ

Замёрзшие реки не станут преградой, когда есть ледобуры для зимней рыбалки! Необходимо знать некоторые тонкости работы этого верного помощника для успешной работы с ним. Во-первых – ручка у ледобура. Не пожалейте денег и купите ледобур из качественного морозоустойчивого материала. На ручки иногда не обращают необходимого внимания, а когда происходит растрескивание и прибор выходит из строя, рыбалка безвозвратно испорчена. Во-вторых, обратите внимание на длину архимедова винта (шнека). Некоторые ошибочно предполагают, что это пригодится лишь спортсменам – рыбакам. А зря, в этом плане очень грамотный подход у зарубежных производителей. Шнек удлинённый позволит вам более точно удерживать в вертикальном процессе бурения лункиледобур, что позволит не так уставать. Также важно, что крошки льда наверх поднимаются только с помощью шнека. В-третьих, это, конечно же, ножи. Именно они определяют степень лёгкости сверления льда. При их выборе обратите внимание на следующие условия: 1. Температура на улице, определяющая степень твёрдости льда. При варьировании температуры от минус одного до минус двадцати логично, что одним буром много не насверлишь. Пожалуй, главным моментом является «угол атаки». В идеальном варианте, вам необходимо иметь на каждый интервал температуры свой набор ножей. Можно попробовать изменять угол заточки подкладкой (подойдут тонкие пластинки металла или обычное лезвие для бритья) под нож. Практически устраняют данную проблему зарубежные производители, которые практикуют форму лезвия ножей с плавающим углом заточки. Также важно знать следующий момент – чем лёд мягче – тем толще необходимы прокладки.2. Лёд с абразивными включениями. Проще говоря, с песком. Явление достаточно частое в водоёмах с песчаными берегами и дном. Здесь твёрдость ножей – ключ к решению проблемы. Существует стандарт данного показателя – шестьдесят единиц по Роквеллу твёрдость стали. Здесь и отечественные и импортные производители работают по единому образцу. 

 

СОВЕТЫ ОПЫТНЫХ РЫБАКОВ

Есть некоторые проблемы, с которыми сталкиваются все рыбаки. Рассмотрим наилучшие решения для некоторых из них.• Если хорошо наточенные ножи туго врезаются в лёд – сделайте заусенец. Самый простой способ – провести тупым боком простого ножа по режущей стороне ножей. Крутизна такого завала прямо пропорциональна лёгкости вхождения ножей в лёд. Если вы перестарались — исправить всё можно проведя брусочком по нижним кромкам ножей.• Часто лезвия ледобуров страдают от всё тех же песчинок или вмёрзших палок. Образовываются зазубринки и сколы. Не спешите менять ножи. При скалывании углов необходимо закруглить их абразивным бруском (не использовать наждачку и напильник!).• Эффективным замещением защитного колпака в случае его поломки является два отрезка резинового шланга. НОЖИ ВСЕГДА ДОЛЖНЫ БЫТЬ ЗАЩИЩЕНЫ, это обязательная мера безопасности!

Подводная камера для зимней рыбалки

Никому не секрет, что зимняя подледная рыбная ловля имеет свой особенный интерес. Целая армия рыбаков с нетерпением ждет зимнего периода, когда лед крепко встанет на водоемах. Заранее готовятся снасти, снаряжение, примечаются места будущей ловли. Хитростей в зимней ловле рыбы не меньше, чем летнее время. И каждый готовится по-своему. Но я готов поспорить, что каждый рыбак, в глубине души мечтает увидеть, что же творится подо льдом. Есть рыба под толщей льда или нет. Случается, что часами можно сидеть над лункой и гадать: почему не клюет и в чем причина. А вдруг ее там вообще нет и искать поклевки нужно в другом месте. Эхолот, конечно сможет помочь разгадать причину отсутствия поклевки, но более интереснее посмотреть на рыбу своими глазами. Техника уже сделала шаг вперед, решив эту проблему.

Одним словом появилась- подводная камера для зимней рыбалки. Она позволит вам, реально увидеть, что творится подо льдом: живой подводный мир. Не правда ли- это заманчиво? Вы просто опускаете миниатюрную камеру в лунку, которая соединена с монитором специальным кабелем и наблюдаете жизнь подводных обитателей. Для того, чтобы видимость была отчетливой, камера снабжена подсветкой. Она даст отчетливо рассмотреть наличие рыбы на расстоянии одного метра. А если вода прозрачная, то видимость увеличивается. Как вы думаете: ваши шансы на успех удачной ловли увеличиваются, или нет? Я думаю, что если вы один раз испытаете такую камеру в деле, то уже никогда с ней не расстанетесь. Несомненно, что этот девайс прочно впишется в комплект ваших рыболовных снастей.

Давайте рассмотрим к примеру камеру «Aqua-Vu AV Micro». Размером с обычный телефон-смартфон. Система многофункциональна и удобна в использовании. Довольно понятный интерфейс и много места в вашем снаряжении не займет. Это говорит о том, что ее можно брать с собой куда угодно и пользовать по своему усмотрению. Кстати: эта камера подойдет для использования и на летней рыбалке с лодки. Одним словом- она всесезонная. В комплект этого устройства входит: миниатюрная камера цветного изображения. Длинна кабеля, которым она подключается к монитору составляет 15 метров. Нагрузка кабеля на разрыв составляет примерно 10 киллограмм. Сама же камера диаметром с пятирублевик. Как видите- совсем небольшая. Монитор, куда выводится изображение имеет антибликовое покрытие. Размер монитора вполне приличный: диагональ- 9 сантиметров. К задней стенке монитора прикреплена катушка, куда сматывается кабель. Зарядки аккумулятора вам хватит на 6 часов работы в непрерывном режиме эксплуатации.

Для наглядности посмотрите видео, как эта камера работает:  

 

Как не замерзнуть зимой на рыбалке?

alt

Рыбалка – удивительный вид активного отдыха, который понимают далеко не все, а только избранные, способные оценить адреналин который выбрасывается в кровь при каждом удачном клеве.
Что нужно для отличной зимней рыбалки с друзьями? Конечно же, не замерзнуть. Некоторые  полагают, что можно воспользоваться различными согревающими жидкостями, но это ошибочно. Для того, чтобы не замерзнуть, нужно приобрести качественную и прочную одежду, которая прослужит не один год.
Итак, как же нужно выбирать такой важный аспект, как одежда для рыбалки? Прежде всего, необходимо выбрать обувь, в которой обязательно будет удобно. Для морозной зимы отлично подойдут ботинки на толстой подошве и натуральном меху. Чтобы тепло сохранялось намного лучше, лучше всего вставить войлочные стельки, которые в полной мере задерживают тепло внутри ботинка. Стоит отметить, что подошва должна быть не только толстой, но и антискользящий, да еще и с шипами, для поддержания изумительного равновесия. Для того, чтобы в зимнюю холодную погоду ногам было тепло, необходимо выбирать ботинки, которые хотя бы на один размер больше, чтобы вместить в себя еще и носок, желательно шерстяной. Если же рыбалка проходит в более теплое время: весной или осенью, то великолепно подойдут простые резиновые сапоги с рефленой подошвой, в которые необходимо вставить войлочные стельки, которые даже в сырую погоду сохранят удивительное тепло.

После этого, чтобы дополнить свой костюм для рыбалки, необходимо приобрести термобелье, которое пригодится любому мужчине на рыбалке круглый год. Лучше всего, подойдет белье, которое изготовлено из овечьей шерсти, которое подойдет в любое время года и позволит избежать промерзания и последующего заболевания.
Для зимней рыбалки, чтобы сохранить тепло, существует небольшой секрет. Нужно под куртку одевать большое количество легко одежды, которая и сохранит драгоценное тепло внутри, между слоями.
Стоит отметить, что приобретая в магазине костюм для рыбалки, в обязательном порядке необходимо уточнить, из каких материалов он состоит, и какие свойства имеет. Костюм рыбака в обязательном порядке должен сохранять тепло, отталкивать воду и холодный внешний воздух. Также, в его состав должны входить карманы, которые будут выполнять роль сундучков для необходимых мелочей.
Без внимания не стоит оставлять головной убор и рукавицы, которые будут полностью заканчивать весь образ. Шапка должна быть меховой или вязаной, и обязательно плотно прилегать к голове. На руки стоит подобрать пару легких перчаток, а также парочку теплых варежек, которые можно будет одеть в случае трескучего мороза.

Как закоптить рыбу без коптилки

alt
Коптить рыбу в коптилке сможет каждый, а вот не имея самой коптилки, сможет не каждый. Очередной раз, просматривая ролики на ютуб, наткнулся на оригинальный способ копчения рыбы, не используя специальных приспособлений. Может для кого-то этот способ окажется и не новым, но я все же расскажу о нем. Этот способ можно использовать на рыбалке, турпоходе, либо одним из способов разнообразить свое меню при выживании.

 

Давайте по порядку. Не имея под рукой никаких приспособлений, но имея костер и выловленную рыбу, при определенной смекалке можно все же закоптить рыбу.
Итак: для этого нам понадобятся свежесорванные листья ольхи или ивы. Благо дело, этих кустарников у водоемом произрастает достаточно много.

Нарвать их не составит большого труда. Главное учесть, чтобы слой листьев на углях составлял около 4 см, а поверх рыбы около 7 см. Поэтому собирая листья, учитывайте их количество.
Далее, разворошив угли и разложив по краям пару головешек, укладываем листья поверх углей. Сделать это нужно равномерно, чтобы все угли были накрыты и небыло открытого огня.

Затем берем нашу рыбку, предварительно засоленную, и укладываем на листья. Сверху укладываем слой листьев. Также равномерно, ровным слоем.

Ориентировочное время копчения- 15 минут. Засекаем время.

Во время копчения, необходимо следить, чтобы не возникало открытого горения. Иначе наша рыбка попросту сгорит. Если появились язычки пламени, то просто засыпьте их сверху листьями и немного придавите. Пламя погаснет.
По прошествии определенного времени, убираем листья и достаем нашу рыбу. Вот и все. Как видите все очень просто. Приятного аппетита.

Напоследок хочу сказать, что время копчения необходимо выбирать индивидуально. Это зависит от количества и размера рыбы.

PS. Каждый руководитель предприятия или индивидуальный предприниматель стремиться обезопасить свой бизнес. Для этого и существуют частные охранные предприятия www.alexmoscow.ru/alex